इंदौर में नकली पनीर पर बड़ी कार्रवाई
300 किलो पनीर और करीब 1000 लीटर पामोलीन तेल जब्त, डेयरी सील
इंदौर | 15 जनवरी 2026
इंदौर में जिला प्रशासन ने मिलावटखोरों के खिलाफ बड़ी कार्रवाई करते हुए नकली पनीर की आशंका में 300 किलोग्राम पनीर और करीब 1000 लीटर पामोलीन तेल जब्त किया है। यह कार्रवाई मूसाखेड़ी चौराहा स्थित मां कृपा डेयरी पर की गई, जहां खाद्य पदार्थों का निर्माण और विक्रय अवैध पंजीयन के आधार पर किया जा रहा था।
मुख्यमंत्री के निर्देशों के बाद सख्ती
हाल ही में डॉ. मोहन यादव द्वारा इंदौर में फूड एंड ड्रग लैब के उद्घाटन अवसर पर मिलावटखोरों के विरुद्ध सख्त कार्रवाई के निर्देश दिए गए थे। इन्हीं निर्देशों के अनुपालन में कलेक्टर शिवम वर्मा के मार्गदर्शन में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने यह कार्रवाई की।
क्या-क्या किया गया जब्त
कार्रवाई के दौरान डेयरी परिसर से—
पनीर, मिक्स्ड मिल्क, मिल्क केक, घी एवं फ्रायोलीन/पामोलीन तेल के नमूने जांच के लिए लिए गए
शेष करीब ₹1.10 लाख मूल्य का 300 किलो पनीर
करीब ₹2 लाख मूल्य की 64 टीन पामोलीन तेल (कुल लगभग 1000 लीटर) जप्त किए गए
पंजीयन वैध नहीं पाए जाने पर निर्माण एवं विक्रय कार्य आगामी आदेश तक बंद करवा दिया गया।
जांच रिपोर्ट के बाद होगी आगे की कार्रवाई
कलेक्टर शिवम वर्मा ने बताया कि नागरिकों को शुद्ध एवं सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना प्रशासन की सर्वोच्च प्राथमिकता है। लिए गए सभी नमूनों को भोपाल स्थित राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा गया है। विश्लेषण रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद संबंधितों के विरुद्ध वैधानिक कार्रवाई की जाएगी।
> नोट: प्रशासन ने नागरिकों से अपील की है कि संदिग्ध खाद्य पदार्थों की सूचना तत्काल खाद्य सुरक्षा विभाग को दें, ताकि समय रहते कार्रवाई सुनिश्चित की जा सके।
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